Il possède la saveur de l'artichaut, le parfum du panais et l'arôme de la châtaigne. De plus, il est très riche en vitamine C.
Le cerfeuil tubéreux n'exige aucun engrais, ni pesticides. Cependant il aime les terres légères enrichies en potasse organique. La grosseur des tubercules dépend souvent de la distance entre les plans, qui doit être de 25 cm en tous sens, et d'un arrosage régulier. Attention au stress hydrique.
Semis en automne exposition ensoleillée avec des graines fraichement cueillies.
Du 29/03 au 31/10/2024
VERSAILLES (78000)
Du 08/04 au 03/11/2024
SALIGNAC-EYVIGUES (24590)
Du 24/04 au 03/11/2024
CHAUMONT-SUR-LOIRE (41150)
Du 01/06 au 31/10/2024
MENTON (06500)
Du 19 au 20/10/2024
MONTLOUIS SUR LOIRE (37270)
Le 20/10/2024
MENNETOU SUR CHER (41) (41320)
Du 26/10 au 10/11/2024
MARCHIENNES (59870)