L'arbre du Mois de Septembre

L'arbre du Mois de Septembre

L'olivier est un arbre fruitier qui produit l'olive, un fruit consommé sous diverses formes et dont on extrait une des principales huiles alimentaires, l'huile d'olive.

Les oliviers sont des arbustes typiques des paysages méditerranéens. Symbole de longévité, leur croissance est très lente.

Vous souhaitez récolter des olives vertes ? Vous devrez les cueillir à la fin de l'été ou en automne, avant leur changement de couleur.